Tài nguyên nước
Bể tách mỡ 3 ngăn WGT – Giải pháp xử lý dầu mỡ cho nhà hàng, khách sạn
Trong hệ thống thoát nước của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp hay quán ăn, dầu mỡ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng tắc nghẽn, bốc mùi và ô nhiễm môi trường. Để giải quyết triệt để vấn đề này, bể tách mỡ 3 ngăn WGT được xem là giải pháp tối ưu, giúp tách và xử lý dầu mỡ hiệu quả trước khi nước thải ra môi trường.
Nếu như trước đây bể tách mỡ chỉ có thiết kế 2 ngăn lọc, khả năng xử lý còn hạn chế, thì hiện nay bể tách mỡ 3 ngăn WGT đã được cải tiến với cấu trúc thông minh, giúp tách dầu mỡ triệt để hơn, giảm mùi hôi và kéo dài tuổi thọ đường ống.
Bể Tách Mỡ 3 Ngăn WGT– Giải Pháp Xử Lý Dầu Mỡ Hiệu Quả Cho Bếp Ăn Nhà Hàng, Khách Sạn
1. Lý Do Nên Sử Dụng Bể Tách Mỡ 3 Ngăn Trong Khu Bếp
Tại khu vực bếp ăn, dầu mỡ và cặn bẩn phát sinh từ quá trình rửa bát, nấu nướng… nếu không được xử lý đúng cách sẽ gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng. Khi lượng dầu mỡ tích tụ lâu ngày trong đường ống, chúng sẽ kết dính với rác thải, gây tắc nghẽn, nước chảy chậm hoặc trào ngược. Ngoài ra, dầu mỡ phân hủy còn tạo ra mùi hôi khó chịu, ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường làm việc của nhân viên bếp và khách hàng.
Sử dụng bể tách mỡ 3 ngăn WGT giúp loại bỏ phần lớn lượng dầu mỡ trong nước thải, giảm thiểu tắc nghẽn, hạn chế mùi hôi, đồng thời bảo vệ hệ thống thoát nước vận hành ổn định. Đây là thiết bị cần thiết với mọi mô hình bếp ăn quy mô vừa và lớn.

2. Cấu Tạo Cải Tiến Của Bể Tách Mỡ WGT
Trước đây, các loại bể tách mỡ truyền thống chỉ có 2 ngăn lọc, khả năng tách dầu chưa cao, dễ để dầu mỡ còn sót lại trôi xuống hệ thống thoát nước. Nhằm đáp ứng nhu cầu thực tế và nâng cao hiệu quả xử lý, bẫy mỡ 3 ngăn WGT được cải tiến với 3 ngăn lọc độc lập, giúp lọc dầu mỡ hiệu quả hơn.
Ngăn 1 – Lọc rác thô
Ngăn đầu tiên của bể tách mỡ WGT có giỏ lọc rời, được thiết kế để giữ lại toàn bộ rác thải thô, cặn lớn như vụn thức ăn, xương, vỏ rau củ… Việc loại bỏ rác thô ngay từ đầu giúp hạn chế tối đa nguy cơ tắc nghẽn, đồng thời bảo vệ hai ngăn lọc sau hoạt động hiệu quả hơn. Giỏ lọc có thể tháo rời dễ dàng, giúp vệ sinh nhanh chóng và thuận tiện.
Ngăn 2 – Tách dầu mỡ
Ngăn thứ hai là nơi diễn ra quá trình tách dầu mỡ chính. Khi nước thải đi vào ngăn này, dầu mỡ nhẹ hơn nước sẽ nổi lên trên bề mặt, còn nước sạch sẽ đi xuống phía dưới. Hệ thống vách ngăn bên trong bể tách mỡ giữ lại lớp dầu mỡ ở phía trên, chỉ cho nước sạch đi tiếp sang ngăn thứ ba.
Ngăn 3 – Lắng và thoát nước
Ngăn cuối cùng có chức năng lắng cặn và lọc phần dầu mỡ còn sót lại trước khi nước thải ra môi trường. Sau quá trình qua 3 ngăn lọc, nước đầu ra gần như không còn dầu mỡ đáng kể, đảm bảo không gây tắc nghẽn hay mùi hôi ở hệ thống ống thoát nước.

Nhờ cấu trúc 3 ngăn lọc khoa học, bể tách mỡ 3 ngăn WGT giúp tăng hiệu quả xử lý dầu mỡ so với các dòng bể truyền thống, đáp ứng tốt yêu cầu của các bếp ăn công nghiệp hiện đại.
3. Chất Liệu Bền Bỉ Và Thiết Kế Tiện Dụng
Một trong những điểm mạnh của bể tách mỡ 3 ngăn WGT là chất liệu cấu tạo. Sản phẩm được sản xuất từ nhựa PTT HEXENE CO-POLYMER C6 – loại nhựa cao cấp có khả năng chịu va đập và chịu nhiệt tốt. So với inox hay nhựa thông thường, loại nhựa này có tuổi thọ cao hơn, không bị ăn mòn trong môi trường ẩm ướt, giúp kéo dài thời gian sử dụng.
Bể có thiết kế nắp đậy kín giúp ngăn mùi triệt để, đồng thời hạn chế sự xâm nhập của côn trùng, giữ cho khu bếp luôn sạch sẽ và vệ sinh. Đường ống in-out được bố trí khoa học, dễ dàng kết nối với hệ thống thoát nước hiện có. Các bộ phận như giỏ lọc được thiết kế rời, thuận tiện khi tháo lắp và vệ sinh định kỳ.
4. Ưu Điểm Nổi Bật Của Bể Tách Mỡ 3 Ngăn WGT
So với các sản phẩm bể tách mỡ thông thường, bẫy mỡ WGT sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội:
- Hiệu quả tách dầu mỡ cao nhờ thiết kế 3 ngăn lọc chuyên biệt.
- Giảm tối đa khả năng tắc nghẽn đường ống, tiết kiệm chi phí bảo trì.
- Ngăn mùi tốt nhờ nắp kín, giúp không gian bếp sạch sẽ và thông thoáng.
- Vệ sinh dễ dàng, không tốn nhiều thời gian tháo lắp.
- Chất liệu nhựa cao cấp, bền bỉ và an toàn, phù hợp môi trường bếp nóng ẩm.
- Phù hợp với nhiều quy mô bếp ăn khác nhau nhờ đa dạng dung tích: 30L, 60L và 140L

5. Dễ Dàng Lắp Đặt Và Bảo Trì
Bể tách mỡ được thiết kế để phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Sản phẩm có thể lắp đặt nổi hoặc âm tùy theo mặt bằng. Với trọng lượng nhẹ và cấu trúc gọn gàng, quá trình thi công rất đơn giản. Người dùng chỉ cần kết nối đường ống đầu vào và đầu ra là bể có thể hoạt động ngay lập tức.
Trong quá trình sử dụng, việc bảo trì cũng rất dễ dàng. Giỏ lọc rác và nắp bể có thể tháo rời nhanh chóng để vệ sinh. Nhờ đó, người dùng tiết kiệm thời gian, hạn chế gián đoạn hoạt động bếp. Thiết kế bể không sử dụng điện nên không phát sinh thêm chi phí vận hành hay rủi ro kỹ thuật.
6. Độ Bền Cao, Vận Hành Ổn Định, An Toàn
Bếp ăn nhà hàng, khách sạn là nơi có tần suất sử dụng cao, vì vậy yêu cầu về độ bền của thiết bị là rất lớn. Bể tách mỡ đáp ứng tiêu chuẩn này nhờ vào vật liệu nhựa cao cấp, có khả năng chịu nhiệt và va đập tốt. Bể không bị rỉ sét, không bị thấm nước, đảm bảo hoạt động ổn định trong thời gian dài.
Bể tách mỡ được sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao, giúp người dùng yên tâm khi vận hành liên tục. Khi sử dụng đúng cách và vệ sinh định kỳ, bể có thể hoạt động bền bỉ trong nhiều năm mà không cần thay thế.
7. Hiệu Quả Lâu Dài
Lắp đặt bể tách mỡ mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể. Việc ngăn chặn dầu mỡ ngay tại nguồn giúp hệ thống thoát nước hoạt động trơn tru, hạn chế chi phí thông tắc, bảo trì định kỳ. Ngoài ra, ngăn mùi hiệu quả còn giúp đảm bảo môi trường làm việc dễ chịu, nâng cao trải nghiệm cho nhân viên và khách hàng.
Bên cạnh đó, việc sử dụng bể tách mỡ còn giúp đáp ứng các quy định về bảo vệ môi trường, tránh những khoản chi phí phát sinh do vi phạm tiêu chuẩn xả thải.

Bể tách mỡ 3 ngăn WGT là giải pháp xử lý dầu mỡ hiệu quả, phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và quán ăn quy mô lớn. Với thiết kế 3 ngăn lọc cải tiến, chất liệu bền bỉ, dễ dàng lắp đặt và bảo trì, sản phẩm giúp tối ưu chi phí vận hành và bảo vệ hệ thống thoát nước. Đây là thiết bị cần thiết cho bất kỳ đơn vị nào mong muốn duy trì một không gian bếp sạch sẽ, an toàn và không mùi.
Việc đầu tư bể tách mỡ WGT không chỉ là giải pháp kỹ thuật mà còn là một bước đi đúng đắn trong việc vận hành bếp ăn hiện đại, bền vững và tiết kiệm.
Thông Tin Chi Tiết Xin Liên Hệ:
Trụ Sở: KCN Tân Quang, Thôn Bình Lương, xã Như Quỳnh, Tỉnh Hưng Yên
HCM: 82-84 Võ Oanh, phường Thạnh Mỹ Tây, TP Hồ Chí Minh
Đà Nẵng: 22 Nguyễn Quang Diêu, phường Hòa Xuân, TP Đà Nẵng
Giờ mở cửa: Thứ Hai-Thứ Bảy, 8:30 sáng – 5:00 chiều
Hotline: 0914.329.922
Website: https://wave.com.vn/
Gmail: wavevietnammarcomm@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/wavelifevietnamofficial

